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links: Anton Haubenberger (©Haubis)
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Haubis: Das Mostviertel als Zentrum der Brotkultur

Die Familienbäckerei Haubis lebt Tradition seit 1902
und setzt auf Rohstoffe aus Österreich!

Wenn man – wie Haubis – tief in der Region verwurzelt ist, ist es nur natürlich, dass man auch ganz bewusst auf regionale Zutaten setzt. Und zwar wo immer möglich! Gut, dass Niederösterreichs Kornkammern so reich gefüllt sind und das Getreide gleich einen Steinwurf entfernt von Haubis vermahlen werden kann! Das garantiert nicht nur kürzeste Transportwege, sondern auch den Erhalt unserer Kulturlandschaft und der althergebrachten bäuerlichen Strukturen.

Was die Bäckermeister nicht direkt in Niederösterreich bekommen können, beziehen sie übrigens fast gänzlich aus Österreich. Dieses Qualitätsbewusstsein bei den Rohstoffen macht Brot und Gebäck von Haubis zu einem doppelt nachhaltigen Genuss. Nachhaltig, wenn’s um die Umwelt geht. Aber auch nachhaltig, wenn es um die Bewahrung und Förderung eines echten Kulturguts geht. Schließlich ist Österreich ein wahrer „Vielfalts-Weltmeister“ in Sachen Brot und Gebäck. Und Haubis? Ein kompetenter Brot-Botschafter, der Kostbarkeiten wie den reinen Natursauerteig genauso weiterpflegt wie urige Mostviertler Rezepturen. Auf achtsame Weise, wie es für Familienunternehmen so einzigartig ist.

Bio als Leitmotiv – Überzeugende Auswahl quer durch das Sortiment
Immer mehr Menschen möchten sich möglichst pur ernähren. Für sie bieten wir die Haubis Vielfalt auch in geprüfter Bio Qualität ab. Neben den erstklassigen Zutaten, steht für uns natürlich eins im Vordergrund: das nachthaltige Geschmackserlebnis. Was ist besser als Bio? Die Kombination aus „bio“ und „regional“! Wir legen Wert darauf, dass das Mehl für unser besonderes Körberl möglichst pur und direkt in Petzenkirchen ankommt. Dafür mit umso mehr Geschmack.

Anton Haubenberger:
"Als Familienunternehmen und wichtiger regionaler Arbeitgeber sind wir seit Generationen der Tradition verpflichtet. Zu dieser Tradition gehört für uns auch, die österreichische Backkultur zu bewahren und weiterzugeben. Das tun wir mit bewährten Rezepturen, einem größtmöglichen Anteil an Handarbeit und natürlich mit ausgesuchten Zutaten – möglichst aus der Nachbarschaft."

Produkte:
Dreizinnenbrot
Vollkornbrot
Roggenbrot
Kornspitz
Mohnweckerl
Salzstangerl
Kornbaguette
Kornstange
Walnussbaguette
Mein Extra Bio-Vital
Sonnenblumenbrot
Einkornbrot
Dinkelbrot
Roggenbrot Natursauerteig
Krustenbrot
Steirisches Fladenbrot
Korn Würzling
Sonnenigel
Vollkornriegel
Sportweckerl
Kürbiskernlaibchen
Sonnenlaibchen
Waldviertler
Kornecke
Mehrkornspitz
Grahamweckerl

Mehr Infos unter: www.haubis.at

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