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Samenfeste Sorten

Hybridsamen vs. samenfeste Sorten
Schon mal von Hybridsamen gehört? Das sind jene Samen, die von großen Saatgutkonzernen gezüchtet werden und die besten Eigenschaften einer Sorte hervorbringen. Hört sich nicht so schlecht an? Dann schauen wir mal weiter: Die Pflanzen haben für eine Saison zwar alle positiven Eigenschaften in ausgeprägter Form, aber wenn man versucht, daraus für das darauf folgende Jahr wieder Samen zu gewinnen, wird man sich etwas schwer tun. Entweder die Pflanzen bringen erst gar keine Samen hervor, oder die Pflanzen, die aus den neuen Samen wachsen, haben ganz andere Eigenschaften, als jene, von denen sie stammen. Deshalb haben Hybridsamen nichts in einem Bio Garten verloren.
Die Alternative sind so genannte samenfeste Sorten, die sich so verhalten, wie es von der Natur vorgesehen ist. Sprich: wenn sie Lust haben, von Ihrer Ernte Samen für die nächste Saison aufzubewahren, können Sie das mit bestem Wissen und Gewissen machen. Die Pflanzen werden auch im nächsten Jahr wieder genauso prachtvoll heranwachsen.

Unser Aussaatkalender gibt einen Überblick über alle samenfesten natürlich für uns Samen und wann welche zur Aussaat und Ernte bereit sind: >>Aussaatkalender
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