Die Firma Stöger entspringt ursprünglich einem bäuerlichen Betrieb und ist 1986 als Einzelunternehmen gegründet worden. Seit 1997 firmiert sie als GmbH, welche aber nach wie vor familiär geführt wird.
Die enge Bindung zu Lieferanten und Kunden hat Tradition im Hause Stöger.
Aufgrund der Unternemensstruktur und dieser angesprochenen Bindung ist Stöger immer wieder Ansprechpartner für Nischenprodukte und Spezialitäten.
Die Öle werden nach tradionellen bzw. den für das jeweilige Produkt geeignetsten Methoden produziert.