natürlich für uns

Bio Bauern

Lerne ein paar der Landwirte kennen, die hinter den genussvollen Zutaten der natürlich für uns Produkte stehen. Sie sehen die Bio Landwirtschaft als eine Berufung, denn sie verlangt Verständnis für die Natur, harte Arbeit, Geduld und Liebe zum Handwerk.

Das muss gerecht entlohnt werden und das machen wir auch. Denn die Umstellung auf einen Bio-Betrieb ist alles andere als billig, pflanzlicher Bio-Anbau erzielt nur 40-50 % des Ertrags im Gegensatz zum konventionellen Anbau. Die Aufzucht dauert doppelt so lange wie in Massentierhaltung, Kontrollkosten sind nicht zu vernachlässigen und die Bio-Landwirtschaft verlangt einen höheren Flächen- und Arbeitskräftebedarf sowie einen höheren Aufwand bei Produktion und Verarbeitung.
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